PEČENÝ ČESNEK VE VLASTNÍ SLUPCE S HŘEBÍČKEM

 

ingredience:

  • palička česneku (lepší větší)
  • olivový olej
  • celý hřebíček
  • špetka soli

Předem si rozehřejeme troubu na 180 stupňů. Seřízneme paličku česneku v jedné třetině, aby byly vidět všechny stroužky. Položíme na alobal, zakápneme olivovým olejem, přidáme špetku soli a posypeme hřebíčkem. Zabalíme paličku do alobalu a pečeme pomalu 40 minut na 180 stupňů. Po 40 minutách paličku rozbalíme a pečeme dál na 220 stupňů do zlatova.

 

Roasted garlic